Odstępstwa. Jakie wnioski składa się do IJHARS?
Odstępstwa w rolnictwie ekologicznym - decyzje wydawane przez GIJHARS i WIJHARS
Odstępstwa w rolnictwie ekologicznym są dopuszczalne w sytuacjach, gdy spełnienie podstawowych wymogów produkcji ekologicznej nie jest możliwe. Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (GIJHARS) oraz właściwy Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (WIJHARS) są upoważnieni do wydawania zezwoleń, postanowień oraz uznań na wniosek, w drodze decyzji w sprawie odstępstw od warunków produkcji ekologicznej.
Decyzje wydawane przez GIJHARS
Na podstawie ustawy z dnia 23 czerwca 2022 r. o rolnictwie ekologicznym i produkcji ekologicznej, GIJHARS jest właściwy do wydawania zezwoleń, o których mowa w art. 25 ust. 1 rozporządzenia 2018/848, tj. na tymczasowe stosowanie nieekologicznych składników pochodzenia rolnego w produkcji przetworzonej żywności ekologicznej. Zezwolenie może zostać wydane na okres do sześciu miesięcy i być przedłużone maksymalnie dwa razy, pod warunkiem braku sprzeciwu ze strony innych państw członkowskich.
Warunki uzyskania zezwolenia:
• Brak dostępności składnika pochodzenia rolnego w postaci ekologicznej
w wystarczającej ilości
• Złożenie wniosku zawierającego szczegółowe dane wnioskodawcy i składnika
• Uzasadnienie konieczności stosowania nieekologicznego składnika
• Dowód zapłaty należnej opłaty skarbowej w wysokości 10 zł
Decyzje wydawane przez WIJHARS
Zgodnie z ustawą o rolnictwie ekologicznym i produkcji ekologicznej, WIJHARS jest właściwy do wydawania zezwoleń, postanowień oraz uznań na wniosek, w drodze decyzji w sprawie odstępstw od warunków produkcji ekologicznej. Wnioski składane są na formularzach udostępnionych przez GIJHARS i obejmują m.in.:
• Wydanie zgody na wprowadzenie nieekologicznych młodych zwierząt akwakultury do ekologicznej jednostki produkcyjnej w celach odchowu
• Wniosek o wydanie zgody na wprowadzenie zwierząt z chowu nieekologicznego do ekologicznej jednostki produkcyjnej
• Wniosek o wydanie zgody na wprowadzenie do ekologicznej jednostki produkcji drobiarskiej nieekologicznego drobiu
• Wniosek o uznanie z mocą wsteczną wcześniejszego okresu, jako części okresu konwersji
• Wniosek o wydanie zgody na zastosowanie dodatku azotynu sodu lub azotanu potasu
• Wniosek o wydanie zgody na przycinanie ogonów owiec, przycinanie dziobów, usuwanie zawiązków rogów lub rogów
• Wniosek o wydanie zgody na odstępstwa od warunków produkcji ekologicznej w związku z zaistniałymi okolicznościami katastroficznymi
Decyzje wydawane przez WIJHARS są niezwłocznie przekazywane do jednostki certyfikującej, która nadzoruje danego producenta ekologicznego.
Kiedy stosowane są odstępstwa?
Odstępstwa w rolnictwie ekologicznym są niezbędne w sytuacjach, gdy spełnienie standardowych wymogów produkcji ekologicznej nie jest możliwe. Zarówno GIJHARS, jak i WIJHARS mają kluczową rolę w monitorowaniu i kontrolowaniu wydawania zezwoleń zapewniając, że odstępstwa są stosowane wyłącznie w uzasadnionych przypadkach.
Gdzie znaleźć formularze o odstępstwa?
Formularze dostępne do pobrania można znaleźć pod adresem:
https://www.gov.pl/web/ijhars/odstepstwa-od-warunkow-produkcji-ekologicznej
